Der 1981 gegründete Vinschgauer Weinbauverein fördert die weinbauliche Entwicklung im Tal. Seit 1995 sind 7 Weißweine, sowie 2 Rotweinsorten als "Südtirol Vinschgau" mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung anerkannt. Mittlerweile ist bereits 1/3 der Anbaufläche bei der Handelskammer Bozen als DOC-Fläche eingetragen. Der Verein zählt inzwischen rund 246 Mitglieder. Der VWV versucht stets koordinierend und beratend zu wirken. Dies geschieht durch:  Fachtagungen, Seminare, jährliche Lehrfahrten  Pflanzengutvermittlung  Flurbegehungen  Prämierung von besonders schön gepflegten Keller und Weingärten,  Prämierung besonders  hochwertiger Weine u.a.  Abwicklung von 3-4 Dorfverkostungen mit fachlicher Besprechung der Weine  Seit 1983 wird - mit einer Unterbrechung - jährlich eine Vinschgauer  Gebietsweinkost abgewickelt, um unsere Weine auch einem größeren  Publikum zugänglich zu machen.